DHA (docosahexaensyre) og EPA (eicosapentaensyre) er to forskellige typer omega-3-fedtsyrer, der findes i fisk og andre havdyr. De adskiller sig i kemisk struktur og findes i forskellige forhold i fødevarer og kosttilskud. I nogle produkter er der lagt vægt på DHA, i andre på EPA, afhængigt af den valgte sammensætning.

Ansjos og sardiner er små fisk, der befinder sig lavt i fødekæden. Derfor ophober de naturligt færre tungmetaller sammenlignet med større fisk som tun. Derudover er disse arter rige på både DHA og EPA, hvilket gør dem meget velegnede til omega-3-kosttilskud.

DHA (docosahexaensyre) er en omega-3-fedtsyre, der naturligt findes i fede fisk som laks, makrel, sardiner og ansjos. Det findes også i alger, som er en vegetabilsk kilde til DHA.