Zinkgluconat er en zinkforbindelse, hvor zink er bundet til gluconsyre. Det er en let optagelig, organisk form for zink.

Zinkgluconat er en form for zink, der ofte anvendes på grund af dens stabile struktur og gode opløselighed i vand. Det bruges bredt i kosttilskud.

Fødevarer rige på zink er blandt andet fisk og skaldyr som østers og krabbe, kød som okse- og svinekød, bælgfrugter som linser og kikærter, samt nødder og frø som græskarkerner og cashewnødder.

Zink tages ofte sammen med et måltid for at gøre det mere behageligt at tage og for at mindske risikoen for mavegener på tom mave.

50 mg zink er en høj dosis. Det er derfor kun egnet til kortvarig brug, for eksempel i nogle uger til måneder under terapeutisk vejledning. Et langvarigt højt indtag af zink kan nedsætte optagelsen af kobber i tarmen.