K-vitamin
Her finder du K-vitamin som K1, K2 i form af MK-7 og kombinationer med D-vitamin. Vi forklarer forskellen på formerne, hvorfor MK-7 holder længere i blodet, og hvordan du tager tilskuddet sammen med et måltid.Læs mere →
Filtre
Tilgængelighed
Brand
Form
Diæt
Mål
Pris
Forskellen på K1 og K2, og hvad MK-7 betyder i praksis
K-vitamin er et fedtopløseligt vitamin, som kroppen bruger til at aktivere proteiner, der binder calcium. Bogstavet K kommer fra koagulation, altså blodets størkning. Der findes to naturlige former. K1 (fyllokinon) kommer fra mørkegrønne grøntsager som grønkål, spinat og broccoli. K2 (menakinon) findes i fermenteret mad og dannes også af bakterier i tarmen.
K1 og K2 gør ikke helt det samme
K1 bruges mest i leveren, hvor kroppen danner de faktorer, der får blodet til at størkne. K2 bliver i højere grad ført videre til knoglevævet. To godkendte udsagn gælder for begge: K-vitamin medvirker til normal blodkoagulation, og K-vitamin bidrager til at vedligeholde normale knogler. Inden for K2 findes to former, MK-4 og MK-7. MK-7 holder sig længere i blodet, så én dosis om dagen er nok. MK-4 forsvinder hurtigt igen og kræver derfor meget højere mængder. Derfor bruger de fleste kapsler og dråber i vores udvalg af vitaminer netop MK-7.
Sådan udvælger vi tilskud med K-vitamin
Vi kigger på tre ting: formen, dosen og de kombinationer, der giver mening. Vi foretrækker K2 som all-trans MK-7, fordi det er den aktive variant, og fordi den bliver længere i blodet end MK-4. Dosen skal stå i et fornuftigt forhold til det, forskningen faktisk har brugt, ikke være høj for tallets skyld. Vi er mærkeneutrale og fører kun brands, vi selv står bag, efter mere end 10 års erfaring. Vi køber direkte hos brandene uden mellemhandlere, hvert produkt godkendes af vores compliance-team, og vi tester selv, mens uafhængige laboratorier laver stikprøver. Læs hvordan vi udvælger.
Kapsler, tabletter og dråber
Fordi vitaminet er fedtopløseligt, er kapsler og dråber med olie ofte det mest oplagte valg. Dråber gør det nemt at dosere små mængder og passer til dig, der har svært ved at sluge tabletter. Tilskud med K1 alene er sjældne i Danmark. De fleste vælger K2, fordi grøntsager i kosten typisk dækker K1.
Kombinationer, du ofte ser
K-vitamin optages sammen med fedt, så tag det til et måltid med lidt olie, ost, æg eller nødder. Mange køber det sammen med et tilskud af D-vitamin. D-vitamin bidrager til normal optagelse af calcium, og K-vitamin bidrager til at vedligeholde normale knogler. Det er to forskellige godkendte udsagn, men det er grunden til, at producenter ofte lægger D3 og K2 i samme kapsel eller dråbe. Bruger du tilskud med calcium, ser du derfor ofte K2 på samme etiket.
Hvem det passer til, og hvad du kan forvente
Et tilskud er mest relevant, hvis du:
- sjældent spiser mørkegrønne grøntsager,
- spiser meget fedtfattigt, så optagelsen bliver lav,
- eller allerede tager D-vitamin og calcium med knoglerne for øje.
Vær realistisk omkring forventningen. K-vitamin er ikke noget, du mærker fra dag til dag, og det er heller ikke meningen. Værdien ligger i et stabilt dagligt indtag over måneder, hvor kroppen har det, den skal bruge, når den skal bruge det. Tager du blodfortyndende medicin af typen K-vitaminantagonister, for eksempel warfarin, skal du tale med din læge, før du starter. K-vitamin påvirker den type behandling, og dit indtag bør ikke ændres på egen hånd.
Ofte stillede spørgsmål
K-vitamin er et fedtopløseligt vitamin. Bogstavet K kommer fra koagulation, som betyder størkning af blodet. Kroppen bruger vitaminet til at aktivere proteiner, der binder calcium. To godkendte udsagn beskriver det: K-vitamin medvirker til normal blodkoagulation, og K-vitamin bidrager til at vedligeholde normale knogler. Der findes to naturlige former, K1 fra grønne grøntsager og K2 fra fermenteret mad og fra bakterier i tarmen.
De europæiske referenceværdier bygger på cirka 1 mikrogram per kilo kropsvægt. EFSA angiver et tilstrækkeligt indtag (AI) per aldersgruppe. Tallene gælder det samlede indtag fra mad og tilskud, og de er ikke en dosisanbefaling for et produkt.
| Gruppe | Tilstrækkeligt indtag per dag |
|---|---|
| Børn 1 til 3 år | 12 µg |
| Børn 4 til 6 år | 20 µg |
| Børn 7 til 10 år | 30 µg |
| Unge 11 til 14 år | 45 µg |
| Unge 15 til 17 år | 65 µg |
| Voksne | 70 µg |
| Gravide og ammende | 70 µg |
De fleste raske voksne dækker behovet gennem kosten, og mangel er sjælden. Et tilskud er mest relevant, hvis du sjældent spiser mørkegrønne grøntsager, spiser meget fedtfattigt, eller hvis din optagelse af fedt er nedsat. Mange vælger også K2, fordi de allerede tager D-vitamin og calcium med knoglerne for øje. Har du mistanke om egentlig mangel, hører den hjemme hos lægen, ikke i et kosttilskud.
Til daglig brug vælger de fleste K2 som MK-7, fordi den bliver længere i blodet og virker ved mikrogramdoser. MK-4 forsvinder hurtigt igen og bruges derfor i meget højere mængder. K1 får du typisk nok af gennem grøntsager.
| Form | Kilde | Sådan opfører den sig |
|---|---|---|
| K1 (fyllokinon) | Grønne blade | Kort tid i blodet, bruges mest i leveren |
| K2 MK-4 | Animalsk eller syntetisk | Udskilles hurtigt, kræver høje doser |
| K2 MK-7 | Fermentering, natto | Bliver længe i blodet, én dosis dagligt |
Vi foretrækker all-trans MK-7, som er den aktive variant. Står der kun MK-7 uden mere, er det værd at læse etiketten.
Tidspunktet betyder mindre end måltidet. K-vitamin er fedtopløseligt, så det optages bedre sammen med lidt fedt, for eksempel olie, ost, æg, avocado eller nødder. Vælg det måltid, du husker bedst, og hold fast i det. Tager du MK-7, er én gang dagligt nok, fordi formen bliver længe i blodet. Regelmæssighed betyder mere for dit indtag end præcis timing.
Ja, og det er en almindelig kombination. D-vitamin bidrager til normal optagelse af calcium, og K-vitamin bidrager til at vedligeholde normale knogler. Det er to selvstændige godkendte udsagn, ikke et fælles løfte. Derfor findes mange produkter med D3 og K2 i samme kapsel eller dråbe, ofte sammen med calcium eller magnesium. Vil du se helheden, kan du kigge på vores udvalg til knogler og led.
Ærligt svar: du mærker det ikke. K-vitamin arbejder i biokemien, ikke i dagsformen, så forvent ikke mere energi eller en tydelig forskel efter et par uger. Blodets niveau stiger inden for få dage ved daglig brug af MK-7, men det, tilskuddet er til for, handler om måneder med et stabilt indtag. Derfor er den vigtigste faktor, at du får det taget hver dag.
Der er ikke fastsat en øvre sikker grænse for K-vitamin på europæisk niveau, fordi der ikke er set skadelige virkninger ved normale indtag fra mad og kosttilskud. Danske regler sætter samtidig grænser for, hvor meget et kosttilskud må indeholde per daglig dosis. Følg doseringen på pakken, og læg mærke til, om flere af dine produkter indeholder K-vitamin, så du ikke lægger doser oven i hinanden.
Tal med din læge, før du starter. Blodfortyndende medicin af typen K-vitaminantagonister, for eksempel warfarin, virker netop ved at modvirke K-vitamin. Et nyt tilskud eller en pludselig ændring i dit indtag kan derfor påvirke behandlingen og dine målte værdier. Det gælder både K1 og K2. Ved nyere blodfortyndende midler er billedet et andet, men vurderingen hører fortsat hos din læge eller apoteket, ikke hos os.
