Carnitin

Carnitin er et stof, kroppen selv danner ud fra aminosyrerne lysin og methionin. Næsten hele mængden sidder i musklerne. Her er carnitin med til at flytte langkædede fedtsyrer ind i mitokondrierne, cellernes små kraftværker. Gennem maden kommer det især fra rødt kød, fisk og mejeriprodukter. Spiser du vegetarisk eller vegansk, får du mindre carnitin fra kosten end en kødspiser. Det er en af grundene til, at nogle vælger et tilskud fra vores udvalg af aminosyrer og lignende stoffer.

Formerne har hver sin logik

L-carnitintartrat er den mest brugte form i kapsler, tabletter og pulver til træning. Tartrat er et salt, der gør stoffet stabilt og let at presse i tabletform. Husk, at tartratet vejer med: 1000 mg L-carnitintartrat svarer til cirka 680 mg rent L-carnitin. Acetyl-L-carnitin har en acetylgruppe sat på molekylet og optages ad andre veje i kroppen. Den finder du samlet i vores side med acetyleret carnitin. Fri L-carnitin er den rene base, som ofte bruges i flydende shots.

Formen bestemmer også hverdagen. Kapsler er nemme at dosere og smager ikke af noget. Pulver er billigere per gram og kan blandes i vand eller en shake, men smagen er sur. Flydende shots er praktiske lige før en løbetur, og de indeholder ofte smagsstoffer og sødestof, så læs listen, hvis du gerne vil undgå det.

Doseringen afhænger af mængden per kapsel

Danske carnitinprodukter ligger typisk mellem 350 og 1000 mg per kapsel eller tablet. Studier med sportsfolk har brugt omkring 2 til 4 gram om dagen. En kapsel på 350 mg kræver derfor mange kapsler dagligt, mens en tablet på 1000 mg klarer det med to til fire. Læs etiketten efter mængden af L-carnitin, ikke efter antallet af kapsler i pakken. Musklernes indhold af carnitin ændrer sig langsomt, så regn med flere ugers fast brug, før du vurderer, om det gør noget for dig.

Sådan vælger vi carnitin

Vi ser på tre ting: formen, dosen og de kombinationer, der giver mening. Vi fører L-carnitintartrat til træning og acetyl-L-carnitin til dig, der vil have den acetylerede variant. Vi kræver, at mængden af L-carnitin står per dosis på etiketten, ikke skjult i et "carnitinkompleks". D,L-carnitin tager vi ikke ind, fordi D-formen ikke er den, kroppen bruger. Nogle produkter er sat sammen med C-vitamin, der bidrager til et normalt energistofskifte. Alt køber vi direkte hos brandet, og vores compliance-team ser produktet igennem, før det går online. Se hvordan vi udvælger brands og produkter.

Hvem carnitin passer til, og hvad du kan forvente

Carnitin passer især til dig, der træner meget, spiser plantebaseret eller vil prøve et tilskud som en fast del af din rutine. Det er ikke et slankemiddel, og EFSA har ikke godkendt sundhedsanprisninger for L-carnitin. Derfor lover vi hverken fedtforbrænding eller hurtigere restitution. Vi fortæller i stedet, hvad du får: en kendt mængde carnitin i en form, du kan gennemskue. Vil du have et tilskud med en godkendt anprisning om energistofskiftet, kan C-vitamin være et fornuftigt valg ved siden af. Er du gravid eller ammer, anbefaler Fødevarestyrelsen kun at tage de kosttilskud, der officielt anbefales, og flere danske carnitinprodukter er mærket med, at de ikke er til gravide, ammende og børn.