B-familien af vandopløselige vitaminer er vigtig for sundheden. B-vitaminer fungerer som coenzymer eller biokemiske cofaktorer, der er nødvendige for en bred vifte af reaktioner i kroppen.

Der findes otte slags B-vitaminer, hver med deres egen funktion:

1. Thiamin (vitamin B1)

Thiamin bidrager til et normalt energigivende stofskifte, hjertets normale funktion, en normal psykologisk funktion og nervesystemets normale funktion.

2. Riboflavin (vitamin B2)

Riboflavin bidrager til vedligeholdelsen af normale røde blodlegemer, et normalt energigivende stofskifte, normalt syn, normal hud, normalt jernstofskifte, beskyttelsen af celler mod oxidativ skade, vedligeholdelsen af normale slimhinder, reduktion af træthed og udmattelse samt nervesystemets normale funktion.

3. Niacin (vitamin B3)

Niacin bidrager til et normalt energigivende stofskifte, vedligeholdelsen af normal hud, en normal psykologisk funktion, vedligeholdelsen af normale slimhinder, reduktion af træthed og udmattelse samt nervesystemets normale funktion.

4. Pantothensyre (vitamin B5)

Pantothensyre bidrager til et normalt energigivende stofskifte, en normal syntese og et normalt stofskifte af steroidhormoner, vitamin D og nogle neurotransmittere, normale mentale præstationer og reduktion af træthed og udmattelse.

5. Vitamin B6

Vitamin B6 bidrager til dannelsen af normale røde blodlegemer, normal cysteinsyntese, et normalt energigivende stofskifte, et normalt stofskifte af homocystein, regulering af hormonel aktivitet, immunsystemets normale funktion, et normalt stofskifte af proteiner og glykogen, en normal psykologisk funktion, reduktion af træthed og udmattelse samt nervesystemets normale funktion.

6. Biotin (vitamin B7 USA / Vitamin B8 Europa)

Biotin bidrager til et normalt energigivende stofskifte, vedligeholdelse af normalt hår, normal hud, et normalt stofskifte af makronæringsstoffer, en normal psykologisk funktion, vedligeholdelse af normale slimhinder og nervesystemets normale funktion.

7. Folsyre (vitamin B11)

Folsyretilskud øger moderens folatstatus. 

8. Vitamin B12

Vitamin B12 bidrager til normal dannelse af røde blodlegemer, spiller en rolle i celledelingsprocessen, bidrager til et normalt energigivende stofskifte, et normalt stofskifte af homocystein, immunsystemets normale funktion, en normal psykologisk funktion, reduktion af træthed og udmattelse samt nervesystemets normale funktion.

Disse otte slags B-vitaminer kaldes tilsammen B-komplekset.

Hvad kan du gøre for at få vitamin B?

Vitamin B får du gennem kosten. De fleste typer vitamin B findes sammen i de samme fødevarer. Mange mennesker får deres vitamin B gennem nærende fødevarer. Dem, der har svært ved at opfylde deres daglige ernæringsbehov, kan dog bruge kosttilskud.

Hvis du tror, at du får for lidt vitamin B, eller har et øget behov, kan du tage vitamin B-tilskud. 

Vitamin B-tilskud

De fleste multivitamin-tilskud indeholder hver B-vitamin, og mange giver 100% eller mere af den daglige nødvendige mængde af hver vitamin. Derudover findes der også enkelttilskud med én vitamin eller nogle få kombinerede vitaminer i én tablet. Tænk for eksempel på kombinationen af B6, B12 og folsyre.