Clean label er ikke en certificering. Der findes ingen lovbestemt definition, hverken i Danmark eller i EU. Udtrykket dækker i praksis over produkter med en kort ingrediensliste, genkendelige råvarer og ingen kunstige tilsætningsstoffer. Hver forhandler afgør altså selv, hvad ordet betyder. Derfor skriver vi vores krav frem, så du kan vurdere dem i stedet for at tage et mærkat for gode varer.
Sådan definerer vi Clean Label
- Ingen kunstige farvestoffer, hverken i selve tabletten eller i et overtræk.
- Ingen kunstige sødestoffer og smagsstoffer.
- Ingen konserveringsmidler.
- Ingen unødvendige fyldstoffer, for eksempel talkum.
- Fuld deklaration: de hjælpestoffer, der indgår, fremgår af etiketten.
- Kort ingrediensliste, hvor du kan læse og forstå hvert led.
Kriterierne gælder på tværs af kategorier. Vil du kun bruge ét af dem, kan du i stedet gå direkte til produkterne uden kunstige farvestoffer.
En ren etiket siger noget, men ikke alt
En tablet skal holdes sammen. Derfor bruger de fleste tabletter et bindemiddel eller et strømningsmiddel som magnesiumstearat. De stoffer er godkendt i EU og lovlige i kosttilskud. Vi kalder dem ikke farlige. Vi foretrækker bare formler, der ikke har brug for dem, fordi hvert ekstra led er noget, du ikke har bedt om.
Vær samtidig opmærksom på, at en kort ingrediensliste intet siger om dosis eller om formen af det aktive stof. En ren deklaration er ét kriterium ud af flere. Hos os kommer den efter form og dosis, ikke før. Du finder de samme krav anvendt på hele vores sortiment af kosttilskud, fra mineraler til proteinpulver.
Hvem det passer til
Clean label giver især mening, hvis du tager flere tilskud hver dag. Jo flere kapsler, jo flere hjælpestoffer samler sig over en måned. Det passer også til dig, der reagerer på enkelte tilsætningsstoffer og gerne vil kunne læse hele listen igennem på få sekunder. Har du derimod brug for en høj dosis i en bestemt form, så start der, og brug den rene deklaration som næste filter.
Clean label, økologisk og vegansk er tre forskellige ting
Økologi handler om, hvordan råvaren er dyrket, og det kontrolleres af myndighederne. Er det dit udgangspunkt, så se vores økologiske produkter. Vegansk handler om, at der ikke indgår animalske ingredienser, for eksempel gelatine i kapselskallen. Clean label handler udelukkende om deklarationen. Et økologisk produkt kan godt have en lang ingrediensliste, og en ren deklaration er ikke i sig selv økologisk.
Mange, der leder efter rene deklarationer, ender også i vores veganske kosttilskud, fordi kapsler af plantecellulose ofte følger den samme tankegang om få ingredienser.
Clean label i vores eget mærke BONO
For vores eget mærke BONO er clean label udgangspunktet. Hvor formen tillader det, vælger vi en plantebaseret HPMC-kapsel med kun det aktive stof i. Der er ingen magnesiumstearat, intet tilsat fyldstof og intet farvestof. I blandt andet L-Theanine, Ashwagandha og 5-HTP står der kun én ingrediens på etiketten ud over kapslen. Vi arbejder med kendte mærkeråvarer som Magtein®, KSM-66® og Rebersa®, og den fulde dosis af hver ingrediens står på etiketten.
Sådan udvælger vi
Vi udvælger ud fra tre ting: formen på ingrediensen, dosis og de kombinationer, der giver mening. På denne side lægger vi et fjerde filter oveni: selve deklarationen. Vi er mærkeneutrale og fører kun mærker, vi selv står inde for. Hvert produkt gennemgås af vores complianceteam, før det går i luften. Efter mere end 10 års erfaring er vores holdning klar: en kort ingrediensliste må aldrig koste på dosis. Du kan læse, hvordan vi udvælger.