Laktoferrin

Laktoferrin er et protein fra mælk. Navnet forklarer funktionen: lacto for mælk, ferrin for jern. Proteinet binder jern og findes naturligt i råmælk, tårevæske, spyt og i slimhinderne i næse og tarm. Nyfødte får store mængder gennem modermælk. Kroppen danner det også selv, men i mindre mængder end i de første leveuger.

I kosttilskud er laktoferrin isoleret fra valle af komælk. Det er altså ikke mælkepulver, men en renset fraktion, som du finder sammen med vores øvrige proteiner og aminosyrer. Renheden står ofte på etiketten, typisk 90 til 95 procent. Jo renere fraktionen er, jo mindre øvrigt mælkeprotein følger med i hver kapsel.

Former og dosis adskiller sig mere end etiketten viser

Den vigtigste forskel handler om jern. Apolaktoferrin indeholder næsten intet jern og kan derfor binde jern i tarmen. Holo-laktoferrin er allerede mættet med jern. De fleste kapsler på markedet er apoformen, og det er også den form, der er brugt i de fleste forsøg. Står der intet på etiketten, er der næsten altid tale om apoformen.

Doserne ligger typisk på 100 til 300 mg dagligt. Kapsler dominerer, fordi laktoferrin er varmefølsomt og har en mild mælkesmag i pulverform. Der findes kun få kombinationer, der reelt giver mening. Laktoferrin sammen med råmælk og colostrum er den mest logiske, fordi råmælk naturligt indeholder laktoferrin.

Tre ting er værd at læse efter, før du vælger:

• mg per kapsel, ikke per portion af to eller tre kapsler
• renhed angivet i procent
• om der står apo eller holo

Sådan vælger vi laktoferrin til sortimentet

Vi ser på tre ting: formen, dosis og om kombinationen giver mening. Vi foretrækker rene kapsler med apolaktoferrin og en oplyst renhed, fordi du så ved, hvor mange milligram du faktisk tager. Blandinger med ti ingredienser og 20 mg laktoferrin kommer ikke i sortimentet, for dosis er for lav til at betyde noget. Vi køber direkte hos brandene uden mellemhandlere, og vores compliance-team tjekker hvert produkt, før det bliver synligt. Uafhængige laboratorier kontrollerer batches. Du kan læse hvordan vi udvælger mærker.

Hvem laktoferrin passer til

Laktoferrin vælges typisk af folk, der interesserer sig for jernoptagelse og for tarmen, og af folk, der allerede bruger råmælk. Vil du arbejde direkte med dit jern, er tilskud med jern det oplagte sted at begynde. Jern bidrager til normal transport af ilt i kroppen og til at mindske træthed og udmattelse. Laktoferrin er ikke et jerntilskud og erstatter det ikke.

Vi er ærlige om rammerne. EFSA har ikke godkendt en sundhedsanprisning for laktoferrin, og derfor lover vi ingen effekt. Det gør ikke stoffet uinteressant, men du køber ud fra forskning, der stadig er i udvikling. Produkterne stammer fra komælk, så de er ikke veganske, og de kan indeholde spor af mælkeprotein og laktose. Giv det to til tre uger med fast daglig brug, før du vurderer, om det hører til i din rutine.