Hvidløg
Her finder du kosttilskud med hvidløg i kapsler, tabletter og flydende ekstrakt. Vi forklarer forskellen på hvidløgspulver og lagret, lugtfri hvidløgsekstrakt, og hvad du bør vide, hvis du tager medicin.Læs mere →
Filtre
Tilgængelighed
Brand
Form
Diæt
Mål
Pris
Hvidløgspulver, lagret ekstrakt eller allicin: sådan hænger det sammen
Hvad hvidløg er, og hvorfor formen betyder noget
Hvidløg (Allium sativum) hører til løgfamilien sammen med løg, porrer og skalotteløg. Et frisk fed indeholder stoffet alliin. Når feddet knuses eller hakkes, omdanner et enzym alliin til allicin, den svovlforbindelse, der giver den skarpe lugt. Allicin er ustabil og nedbrydes hurtigt, og netop derfor er tilskud med hvidløg fremstillet på meget forskellige måder. Vil du se hele hylden, ligger hvidløg sammen med vores øvrige tilskud med urter og planter.
De fire former du møder
- Hvidløgspulver: tørret hvidløg i kapsel eller tablet. Etiketten angiver ofte indholdet af alliin, for eksempel omkring 2 mg pr. tablet. Lugten kan stadig mærkes på ånde og hud.
- Lagret hvidløgsekstrakt: hvidløget lagres i månedsvis, i nogle produkter omkring 20 måneder. Allicin er her omdannet til mere stabile, vandopløselige svovlforbindelser, og ekstraktet er praktisk taget lugtfrit.
- Stabiliseret allicinpulver: her står mængden af allicin direkte på etiketten, typisk i mg pr. kapsel.
- Flydende ekstrakt og dråber: nemt at justere mængden og blande i en drik.
Sådan læser du etiketten
Mange pakninger skriver et ekstraktforhold, for eksempel 400 mg ekstrakt 75:1, og oversætter det til antal fed hvidløg. Tallet siger noget om koncentrationen, men ikke om, hvilke svovlforbindelser der er tilbage. Kig derfor efter to ting: hvad der er standardiseret (alliin, allicin eller intet), og hvor mange kapsler en dagsdosis kræver. To produkter med samme mg kan være vidt forskellige, hvis det ene er lagret og det andet er tørret pulver. Kombinationer med D-vitamin eller zink er kun interessante, når mængden er reel.
Sådan udvælger vi hvidløg hos BONO
Vi vælger ud fra tre ting: formen, doseringen og de kombinationer, der giver mening. Derfor fører vi både lagret ekstrakt til dig, der vil undgå lugten, og standardiseret pulver, hvor indholdet står på etiketten. Vi køber direkte hos brandene uden mellemhandlere, og hvert produkt går gennem vores compliance-team, før det kommer online. Vi tester selv, og uafhængige laboratorier stikprøver batches. Efter mere end 10 års erfaring anbefaler vi ud fra resultat, ikke ud fra margin. Se hvordan vi udvælger brands og produkter.
Hvad du realistisk kan forvente
Hvidløg er en plante, og EU har endnu ikke godkendt sundhedsanprisninger for den. Formuleringer om kolesterol, som du ser på mange pakninger, står på EU's liste over anprisninger, der er sat på hold: de må bruges midlertidigt, men er ikke godkendt. Det siger vi højt, fordi du fortjener at vide det. Forskningen i tilskud peger samlet set på beskedne effekter, og hvidløg i maden er stadig et fornuftigt sted at starte. Brug tilskuddet som en daglig vane over uger, ikke som en kur på tre dage. Vil du bygge videre med andre køkkenurter i koncentreret form, findes gurkemeje i samme del af sortimentet.
Hvem det passer til
Tilskud med hvidløg passer især til dig, der sjældent spiser friske fed, eller som gerne vil undgå ånden på arbejdet. Tag kapslen sammen med et måltid, hvis du har en sensitiv mave. Uro i maven og halsbrand er de gener, brugere oftest nævner, og lagret ekstrakt tolereres typisk lettere end tørret pulver. Skal du opereres, holdes pause i mindst syv dage før. Er du mest til det milde og kendte, kan ingefær i kapsler være et nemmere sted at begynde.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er hvidløg som kosttilskud?
Det er hvidløg i koncentreret form: tørret pulver, lagret ekstrakt eller flydende ekstrakt, pakket i kapsler, tabletter eller dråber. Formålet er praktisk. Du får en fast, ensartet mængde hver dag, uden at skulle hakke friske fed og uden variation fra løg til løg. Hvidløg i maden er stadig grundlaget; tilskuddet er til dig, der sjældent får hvidløg, eller som vil undgå lugten.
Hvilken form for hvidløg skal jeg vælge?
Det afhænger af, om lugten eller det standardiserede indhold betyder mest for dig:
| Form | Kendetegn | Passer til |
|---|---|---|
| Hvidløgspulver | Tørret, ofte standardiseret på alliin | Dig der vil tæt på frisk hvidløg |
| Lagret ekstrakt | Stabile svovlforbindelser, lugtfri | Daglig brug uden ånde |
| Allicinpulver | Allicin angivet i mg pr. kapsel | Dig der vil kende mængden |
| Flydende ekstrakt | Fleksibel dosering, blandes i drik | Svært ved at sluge kapsler |
Er du i tvivl, er lagret ekstrakt det mest bekvemme udgangspunkt.
Lugter man af hvidløg, når man tager kapsler?
Det afhænger helt af formen. Ved tørret hvidløgspulver er ændret lugt fra ånde og hud den mest almindelige gene, og i indlægssedlen til et registreret naturlægemiddel med hvidløg angives hvidløgsånde hos op mod 75 procent. Lagret hvidløgsekstrakt er derimod praktisk taget lugtfrit, fordi allicin under lagringen er omdannet til vandopløselige svovlforbindelser. Nogle produkter tilsætter desuden persille for at dæmpe lugten.
Hvornår på dagen skal jeg tage hvidløg?
Tidspunktet er ikke afgørende, men tolerancen er. Tag kapslen eller tabletten sammen med et måltid og et stort glas vand. Det mindsker risikoen for halsbrand og uro i maven, som er de mest omtalte gener. Kræver produktet flere kapsler dagligt, fordeler du dem over dagen, for eksempel morgen og aften. Følg altid doseringen på pakningen, for indholdet varierer meget mellem produkter.
Hvor lang tid går der, før jeg mærker noget?
Hvidløg er ikke et tilskud, du mærker på en enkelt dag. Studierne på området løber typisk over uger til måneder, og de samlede effekter beskrives som beskedne. Vurder derfor dit forbrug efter to til tre måneders jævn brug, ikke efter en uge. Det, du kan mærke tidligt, er praktisk: om du tolererer produktet, og om lugten generer dig eller ikke.
Er hvidløgskapsler egnet til veganere?
Ikke automatisk. Selve hvidløget er plantebaseret, men kapselskallen er ofte gelatine fra dyr, og nogle produkter indeholder D3-vitamin fra lanolin. Kig efter kapsler af hydroxypropylmethylcellulose, altså plantecellulose, hvis det er vigtigt for dig. Tabletter er som regel vegetabilske, men kan være overfladebehandlede. Vi markerer de relevante varer, og du kan filtrere hele sortimentet under veganske kosttilskud.
Skal jeg passe på, hvis jeg tager medicin eller skal opereres?
Ja, og det er den vigtigste besked på denne side. Hvidløg i større mængder kan påvirke blodets evne til at koagulere. Derfor anbefales det at stoppe med tilskud med hvidløg mindst syv dage før en planlagt operation. Hvidløg kan også påvirke omsætningen af flere lægemidler, blandt andet ved kræftbehandling, type 2-diabetes og hiv-behandling med proteasehæmmere. Tager du medicin, eller er du gravid, så tal med din læge først.
Hvad er forskellen på et kosttilskud og et naturlægemiddel med hvidløg?
I Danmark sælges hvidløg i begge kategorier, og det er ikke det samme. Et naturlægemiddel er godkendt af Lægemiddelstyrelsen og skal opfylde krav til fremstilling, kvalitet, sikkerhed og virkning. Du kan se et MT-nummer på pakningen, og indlægssedlen må angive, hvad præparatet bruges mod. Et kosttilskud er en fødevare og må ikke angive det. Derfor virker to hvidløgsprodukter i samme hylde ofte meget forskellige på pakningen, selv om indholdet ligner hinanden.
