SuperFeast
Her finder du pulverekstrakter og kapsler fra SuperFeast: enkelte svampe som reishi og lion's mane samt blandinger som Mason's Mushrooms og JING. Vi forklarer forskellen på formerne, dosering og hvad du realistisk kan forvente.Læs mere →
Filtre
Tilgængelighed
Brand
Form
Diæt
Mål
Pris
Toniske urter og svampeekstrakter fra SuperFeast
SuperFeast er et australsk familiefirma fra Byron Bay, som blev grundlagt i 2011. Sortimentet består af koncentrerede pulverekstrakter og kapsler med svampe og urter fra kinesisk urtetradition, blandt andet reishi, chaga, lion's mane, cordyceps og ashwagandha. Du finder både enkelte råvarer og faste blandinger som Mason's Mushrooms og JING. Vil du sammenligne med andre navne, kan du se hele vores oversigt over mærker.
Dì Dào, 10:1 og dobbeltekstrakt forklaret
Tre begreber går igen på etiketterne. Dì Dào betyder, at urten dyrkes eller høstes i det område, den traditionelt kommer fra. 10:1 betyder, at der er brugt 10 kilo tørret råvare til 1 kilo pulver. Dobbeltekstrakt betyder, at både vand og alkohol er brugt til udtrækket: vandet trækker polysakkarider ud, alkoholen de fedtopløselige stoffer. Chaga og reishi er dobbeltekstraheret. Pulverne er ren urt uden stivelse, korn eller fyldstoffer, mens kapslerne indeholder en lille mængde sød kartoffel og bambus, så pulveret glider gennem maskinen. Resten af kategorien finder du under urter og planter.
Derfor har vi SuperFeast på hylden
Vi vælger ud fra form, dosering og kombinationer, der giver mening. Her er formen det afgørende: pulveret er et koncentreret ekstrakt, ikke tørret svamp malet til mel, og etiketten fortæller, hvilken del af svampen der er brugt. Den type åbenhed kræver vi, før et mærke kommer i sortimentet. Vi er også ærlige om, at der ikke findes godkendte sundhedsanprisninger fra den europæiske fødevaresikkerhedsmyndighed EFSA for reishi, chaga eller lion's mane. Derfor lover vi ingen effekt. Vi køber direkte hos brandet, og hvert produkt gennemgår vores compliance-team før det går online. Læs hvordan vi udvælger mærker.
Blanding eller enkelt svamp
En blanding som Mason's Mushrooms indeholder otte svampe i samme skefuld. Det giver bredde, men mindre af hver enkelt svamp end i et rent ekstrakt. Vil du arbejde målrettet med én råvare, er et enkeltekstrakt det mere præcise valg, for eksempel pulver og kapsler med cordyceps. Mange starter med en blanding og går derefter videre til de enkelte urter, de vil bruge fast.
Hvem det passer til
Pulver passer dig, hvis du gerne vil røre ekstrakt i kaffe, kakao eller en smoothie og selv styre mængden. Smagen er umami, altså jordet og næsten kødfuld, og den er tydelig i vand alene. Kapsler passer dig, hvis du rejser meget eller helst ikke vil smage urterne.
- Pulver: fleksibel dosering, lavere pris per gram, tydelig smag
- Kapsler: fast dosis, ingen smag, nemme at have med
- Blandinger: bredt udgangspunkt for nybegyndere
Vær realistisk med tidshorisonten. Toniske urter bruges traditionelt i små mængder dagligt over lange perioder, ikke som en kur på en uge. Start med en kvart teskefuld, byg langsomt op, og giv det to til tre uger med fast dagligt indtag, før du vurderer. Prisen ligger over almindeligt svampepulver, fordi ekstrakterne er koncentrerede og råvarerne købes i små partier. Det gør SuperFeast til et valg for dig, der prioriterer sporbare råvarer og rene ingredienslister frem for pris per gram.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er SuperFeast?
SuperFeast er et australsk familiefirma fra Byron Bay, grundlagt i 2011. De laver koncentrerede pulverekstrakter og kapsler af svampe og urter, der bruges i kinesisk urtetradition. Sortimentet består af enkelte råvarer som reishi, chaga, lion's mane og cordyceps samt faste blandinger, blandt andet Mason's Mushrooms og JING. Fokus ligger på råvarens oprindelse og en kort ingrediensliste uden fyldstoffer, ikke på store doser.
Hvad betyder Dì Dào på etiketten?
Dì Dào er et kinesisk princip om at hente en urt fra det område, hvor den traditionelt vokser, og dyrke eller høste den på den måde, den plejer at vokse. Tanken er, at jord, vand og klima påvirker urtens sammensætning. SuperFeast køber derfor fra små producenter i bestemte regioner i Kina og omegn, og oprindelsen står på hver produktside. Det er en oprindelsesangivelse, ikke en kvalitetscertificering.
Skal jeg vælge pulver eller kapsler?
Det afhænger af, om du vil styre mængden selv, og om du kan leve med smagen.
| Form | Fordel | Passer til |
|---|---|---|
| Pulver | Fri dosering, lavere pris per gram | Kaffe, kakao, smoothie |
| Kapsler | Fast dosis, ingen smag | Rejser og travle dage |
| Blanding | Flere svampe i én skefuld | Nybegyndere |
| Enkeltekstrakt | Mere af én råvare | Målrettet brug |
Vil du prøve flere svampe af, er pulver det mest fleksible sted at starte.
Hvordan doserer jeg pulveret?
SuperFeast anbefaler at starte med en kvart til en halv teskefuld dagligt og bygge op til omkring en til to teskefulde over en uge eller to. Du kan tage hele mængden på én gang eller dele den over dagen. Den langsomme opstart giver dig mulighed for at mærke, hvordan du reagerer, før du øger. Brug den skefuld, der følger med, så mængden bliver den samme fra dag til dag.
Hvordan smager det, og hvad kan jeg blande det i?
Smagen er umami: jordet, let bitter og næsten kødfuld. I rent varmt vand er den tydelig, og mange synes bedre om den sammen med noget fyldigt. Kaffe, kakao, chai, havredrik eller en smoothie dæmper smagen godt. Pulveret er letopløseligt, fordi det er et ekstrakt og ikke malet svamp. Du kan også røre det i suppe eller en gryderet, hvis du foretrækker det salte frem for det søde.
Er urterne økologiske?
Nej, de fleste er ikke økologisk certificerede, og det er et bevidst valg fra brandets side. SuperFeast arbejder med mange små producenter, og en certificering skulle betales og kontrolleres for hver enkelt af dem. I stedet oplyser de dyrkningsområde og metode per produkt, og de dyrker uden pesticider og herbicider. Vi nævner det, fordi du selv skal kunne vurdere det: vil du have et certifikat på papir, findes der økologiske alternativer i vores sortiment.
Hvor lang tid går der, før jeg mærker noget?
Toniske urter er tænkt som daglig brug over lange perioder, ikke som en hurtig kur. Giv det to til tre uger med fast dagligt indtag, før du vurderer, og hold øje med søvn, energi og fordøjelse frem for at forvente en tydelig effekt fra dag ét. Vi kan ikke love en virkning, fordi der ikke findes EFSA-godkendte sundhedsanprisninger for disse svampe. Oplever du ubehag, så sæt dosen ned eller stop.
Kan jeg tage SuperFeast, hvis jeg er gravid eller tager medicin?
Fødevarestyrelsen anbefaler, at gravide og ammende er tilbageholdende med kosttilskud, der indeholder urteekstrakter, og taler med egen læge eller jordemoder først. SuperFeast fraråder selv produkter med ashwagandha, dong quai og aspargesrod under graviditet, og blandingerne JING, QI og I Am Gaia bør også lægges til side i den periode. Bruger du receptpligtig medicin, så spørg din læge, da urteekstrakter kan påvirke optagelsen. Se også vores udvalg til graviditet og amning.
