Hvad er kollagen?

Kollagen er et protein, der naturligt findes i kroppen. Det findes også i visse fødevarer og kan indtages som kosttilskud.

Naturlig dannelse af kollagen

Produktionen af kollagen kan variere med alderen, hvilket er en naturlig proces.

Kollagen i animalsk føde

Kollagen findes især i huden og knoglerne hos dyr. Tidligere brugte man fiskehoved, skind og knogler til bouillon, men det er ikke længere så almindeligt.

Kollagen fra plantebaseret mad

Kollagen findes ikke i plantebaserede fødevarer, da det er et protein, der udelukkende findes hos dyr. Ægte kollagen stammer altså fra animalske kilder. Man kan dog få andre proteiner og aminosyrer fra planter.

Hvor findes kollagen?

Sammenfattet findes kollagen i følgende fødevarer:

• Hjemmelavet bouillon af knogler eller fisk (mest kollagen)
• Gelatine fra sener, knogler, brusk og hud fra forskellige dyr
• Hud fra dyr eller fisk

Vær dog opmærksom på, at der også findes fødevarer, der mindsker kollagen, som mad med meget sukker eller raffinerede kulhydrater. Stoffer, der understøtter kollagenproduktionen som C-vitamin, findes i frugt og grøntsager.

Bedste kollagentilskud at købe?

Udforsk vores udvalg af kollagentilskud og find et produkt, der passer til dine behov. Se vores kollagen sortiment og vælg din favorit. Bestil inden kl. 23:59 og få leveret allerede i morgen!