Ginseng

Ginseng er roden af planten Panax ginseng. Roden vokser i fire til seks år, før den høstes, fordi plantens aktive stoffer, ginsenosiderne, først da er fuldt udviklede. Ginsenosider er saponiner, altså naturlige plantestoffer, og det er dem, forskningen har set nærmest på. Ginseng hører til gruppen af urter og planteekstrakter. Amerikansk ginseng (Panax quinquefolius) er en beslægtet art med en anden fordeling af ginsenosider. Sibirisk ginseng er derimod slet ikke ægte ginseng, men en anden plante uden ginsenosider.

Rød og hvid ginseng er samme rod, behandlet forskelligt

Hvid ginseng er tørret direkte efter høst. Rød ginseng dampes først og tørres derefter, og det er dampningen, der giver den røde farve. Processen ændrer sammensætningen af ginsenosider. To produkter med samme mængde tørret rod kan derfor opføre sig forskelligt, hvis forarbejdningen ikke er ens. Rød ginseng er den variant, du oftest møder i standardiserede ekstrakter, fordi den er bedst beskrevet i litteraturen.

Ginsenosider er det eneste tal, du kan sammenligne på

Producenter angiver indholdet på tre måder: mængden af ginsengrod, mængden af ekstrakt eller mængden af ginsenosider. Kun det sidste tal siger noget på tværs af mærker. Et gram rod kan indeholde meget lidt, og 200 mg ekstrakt kan indeholde meget. Kig derfor efter, hvor mange milligram ginsenosider en anbefalet daglig dosis giver.

• Standardiseret ekstrakt: fast procent ginsenosider, typisk 3 til 7 procent. Mest forudsigeligt.
• Rent rodpulver: tættere på den hele rod, men indholdet svinger fra parti til parti.
• Flydende ekstrakt: nemt at dosere i små trin, ofte kombineret med andre urter som rosenrod.

Sådan udvælger vi ginseng

Vi vælger ud fra tre ting: arten, forarbejdningen og et deklareret indhold af ginsenosider. Vi foretrækker produkter, hvor Panax ginseng C.A. Meyer står tydeligt på etiketten, og hvor du kan læse, hvor mange milligram ginsenosider en daglig dosis giver. Blandinger med tolv urter og en uoplyst mængde ginseng tager vi ikke ind, for så kan du ikke vurdere, hvad du betaler for. Vi køber direkte hos brandene uden mellemled, og hvert produkt går gennem vores complianceteam, før det kommer online. Se hvordan vi udvælger brands og produkter.

Hvem ginseng passer til, og hvad du kan forvente

Ginseng bruges typisk af voksne i travle perioder eller ved træthed, og mange kombinerer det med andre produkter til energi i hverdagen. Vær ærlig omkring forventningerne. EU har ikke godkendt nogen sundhedsanprisninger for ginseng, fordi vurderingen af anprisninger for planter stadig er sat på pause. Derfor lover vi ingen effekt, og derfor står der heller ikke sundhedspåstande på vores sider om ginseng. De fleste, der bruger ginseng, tager det dagligt i otte til tolv uger og vurderer først derefter. Fødevarestyrelsen anbefaler, at børn, gravide og ammende helt undgår ginseng, fordi sikkerheden ikke er kendt for disse grupper. Tager du blodfortyndende medicin, diabetesmedicin eller medicin mod hjerte-kar-sygdom, så tal med din læge, inden du begynder.