Har du spørgsmål?
Svar inden for én hverdag
ChatKontakt
Gratis produkt ved hver bestilling
Gratis produkt ved hver bestilling
NOW Foods Egg White Protein Creamy Vanilla Pulver (680 gram) er et proteinpulver af pasteuriseret æggehvide med en mild, cremet vaniljesmag. Pr. afstrøget skefuld à 28 g får du 20 g protein, med 4 g kulhydrat og 100 kcal. Som et komplet protein indeholder pulveret alle ni essentielle aminosyrer, herunder pr. portion typisk 1.839 mg leucin, 1.379 mg lysin, 1.354 mg valin og 1.208 mg isoleucin. Derudover er pulveret beriget med 258 mg ekstra BCAA’er i form af leucin, isoleucin og valin, og det indeholder naturligt ikke-essentielle aminosyrer som glutaminsyre, asparaginsyre og serin. Du blander nemt en skefuld i cirka 240 ml koldt vand, mælk eller en anden drik efter eget valg, med ske, shaker eller blender. En bøtte indeholder cirka 24 portioner.
Egg White Protein er et proteinpulver lavet af æggehviden fra hønseæg. Proteinet bliver først pasteuriseret og derefter tørret til et fint pulver, som du kan blande i en drik.
Aminosyrer er byggestenene i proteiner. Hvert protein består af en lang kæde af aminosyrer, der er forbundet i en bestemt rækkefølge. Der findes tyve forskellige aminosyrer i proteiner, hvoraf ni er essentielle.
Essentielle aminosyrer er de ni aminosyrer, som du skal indtage gennem kosten: histidin, isoleucin, leucin, lysin, methionin, phenylalanin, threonin, tryptofan og valin. De er alle ni til stede i dette proteinpulver.
Et komplet protein indeholder alle ni essentielle aminosyrer. Æggehvide er et kendt eksempel på et komplet protein, ligesom kød, fisk og mejeriprodukter. Mange plantebaserede proteinkilder indeholder en eller flere af disse aminosyrer i mindre mængder.
BCAA står for branched-chain amino acids, eller forgrenede aminosyrer. Det drejer sig om leucin, isoleucin og valin, som har fået deres navn på grund af deres forgrenede kemiske struktur. Udover de BCAA’er, der naturligt findes i æggehvide, indeholder dette pulver 258 mg ekstra BCAA’er pr. portion.
Ved pasteurisering opvarmes proteinet kortvarigt. Dermed inaktiveres blandt andet avidin, et protein som naturligt findes i rå æggehvide.
Avidin er et protein fra rå æggehvide, som kan binde sig til biotin. Ved opvarmning mister avidin denne egenskab. Derfor er der ikke behov for at tilsætte biotin til dette proteinpulver.
| Sammensætning pr. dosis (28 gram) | Mængde | RI* |
|---|---|---|
| Æggehvidepulver | 25 gram | - |
| Forgrenede kæde aminosyrepulver (L-leucin, L-isoleucin, L-valin) | 258 mg | - |
| Typisk aminosyreprofil (eksempel, pr. portion) | - | - |
| L-histidin | 458 mg | - |
| L-isoleucin | 1208 mg | - |
| L-leucin | 1839 mg | - |
| L-lysin | 1379 mg | - |
| L-methionin | 698 mg | - |
| L-fenylalanin | 1184 mg | - |
| L-threonin | 921 mg | - |
| L-tryptofan | 250 mg | - |
| L-valin | 1354 mg | - |
| L-alanin | 1171 mg | - |
| L-arginin | 1103 mg | - |
| L-asparaginsyre | 2063 mg | - |
| L-cystin | 526 mg | - |
| L-glutaminsyre | 2693 mg | - |
| Glycin | 711 mg | - |
| L-prolin | 788 mg | - |
| L-serin | 1398 mg | - |
| L-tyrosin | 788 mg | - |
Æggehvidepulver, forgrenede aminosyrer (L-leucin, L-isoleucin, L-valin), xylitol, naturlige aromaer, solsikkelecithin, økologisk steviabladekstrakt.
Har du spørgsmål?
På lager. Bestil nu, senest onsdag 18. november leveret.
