Uden kunstige smagsstoffer

Sådan læser du etiketten

Et smagsstof kaldes aroma på danske etiketter. Du ser det som "aroma", "naturlig aroma" eller med navnet på selve smagen. Kunstige smagsstoffer bliver fremstillet i et laboratorium. Naturlige aromaer udvindes af planter, frugt eller gær. Kemisk kan de to ligne hinanden meget, så forskellen ligger først og fremmest i kilden.

Alle aromaer skal godkendes i EU, før de må bruges i mad og kosttilskud. Vælger du et produkt uden kunstig aroma, er det derfor sjældent af sikkerhedsgrunde. Det handler oftere om en kort ingrediensliste, om at slippe for en sødlig eftersmag, eller om at du gerne vil holde det enkelt, når du handler efter kost og præferencer. Vær opmærksom på, at "uden kunstig aroma" ikke automatisk betyder uden sødestoffer eller farve.

Formen afgør, om der er tilsat smag

Hvor ofte du møder aroma, hænger tæt sammen med produktets form:

• Kapsler og tabletter: næsten altid uden aroma, fordi du ikke smager indholdet.
• Pulver til protein, kreatin og elektrolytter: her er tilsat smag reglen. Neutralt pulver er alternativet.
• Gummies og tyggetabletter: stort set altid med smag, ofte sammen med sødestoffer.
• Dråber og olier: aroma dækker over en kraftig egen smag, for eksempel af fiskeolie eller B-vitaminer.
• Brusetabletter: smag og syre hører til formen, så helt neutrale varianter er få.

Sådan udvælger vi

Vi vælger produkter ud fra tre ting: formen, dosis og de kombinationer, der giver mening. Her betyder det konkret, at vi hellere fører et neutralt pulver eller en kapsel end en variant, hvor kraftig aroma skal dække over en lav dosis. Vi er brandneutrale og går efter resultat, ikke margin. Vi køber direkte hos brandene uden mellemhandlere, og hvert produkt bliver tjekket af vores complianceteam, før det går online. Vi tester selv, og uafhængige laboratorier laver stikprøver på batches. Vil du længere ned i kriterierne, kan du læse hvordan vi udvælger.

Hvem samlingen passer til

Samlingen passer til dig, der vil kunne læse hele ingredienslisten på fem sekunder. Den er også relevant, hvis du reagerer på smagen af kunstig aroma, eller hvis du giver tilskud til børn og vil holde antallet af tilsætningsstoffer nede. Vil du undgå både smag og sødme, skal du læse etiketten et skridt videre: flere neutrale pulvere indeholder stadig stevia eller sucralose. Skal sødestofferne også væk, har vi en særskilt samling, Fri for sødestoffer.

Vær samtidig realistisk omkring smagen. Et neutralt proteinpulver smager af råvaren, ikke af vanilje. Bland det med frugt, kakao eller kanel, hvis det bliver for kedeligt. Et produkt uden kunstig aroma virker heller ikke hurtigere end et med aroma. Regn med to til tre uger med fast brug, før du kan vurdere et nyt tilskud. Til gengæld ved du præcis, hvad du får, og efter mere end 10 års erfaring er det netop den gennemsigtighed, vi ser folk blive ved. Vil du også holde tilsat farve ude, finder du vores produkter uden kunstige farver.