Dette protein er et af de bedste, fordi det har en komplet aminosyreprofil og er let fordøjeligt. Dette bekræftes af PDCAAS-scoren (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score), en international metode til at vurdere proteinkvalitet, hvor æggehvide scorer meget højt.

Dette pulver er egnet til sportsfolk, personer der vil undgå mejeriprodukter eller vegetarer, der ønsker ekstra protein.

Avidin er et glykoprotein, der naturligt findes i rå æggehvide. Det har evnen til at binde sig stærkt til biotin. Dette proteinpulver er pasteuriseret, så glykoproteinet avidin er inaktiveret.

Nej, produktet er sødet med xylitol og stevia, uden tilsat hvidt sukker.