L-Glutamin betragtes som en semi-essentiel aminosyre, hvilket betyder at kroppen normalt selv kan producere den. Under visse omstændigheder kan behovet dog stige, så kroppens egen produktion skal suppleres med glutamin fra kosten eller tilskud.

Det er især populært blandt sportsfolk, mennesker med en aktiv livsstil eller dem, der ønsker at justere deres indtag af aminosyrer.

Mikroniseret betyder, at partikelstørrelsen i pulveret mekanisk er gjort mindre til mikrometer-skala (µm). Det er altså det samme stof (L-glutamin), men med meget mindre partikler, hvilket fremmer opløseligheden i væsker.

L-glutamin findes i forskellige fødevarer såsom kød, fisk, mejeriprodukter og visse plantebaserede proteinkilder.