Inulinpulver er en tilskudsform af opløselige fibre, der naturligt findes i planter som cikorie og artiskok. Det tilhører fructanerne, en type kulhydrat, som ikke nedbrydes i tyndtarmen.

Inulin fra blå agave er en opløselig kostfiber, der udvindes fra rødderne på Agave tequilana-planten. Denne plante, der stammer fra Mexico, bruges også til fremstilling af tequila og agavesirup.

Ja, inulin kan anvendes under keto-kuren. Det er en opløselig fiber, der stort set ikke optages som kulhydrat. Derfor passer det generelt godt i en kulhydratfattig eller ketogen diæt.

Nej, inulinpulver er mindre egnet under en lav FODMAP-diæt, da det tilhører fructanerne, en gruppe fermenterbare kulhydrater.